Limber de crema
Receta por Jessielly Olivero
Un postre helado que evoca dulces memorias de la niñez mientras abraza la innovación vegana. Esta versión mantiene la cremosidad característica usando leches vegetales y vainilla natural, creando un balance perfecto entre tradición y consciencia moderna.
Ingredientes:
✅ 1 Taza de cashews (remojados)
✅ 10 dátiles Medjol (remojados)
✅ 2 tazas de agua (Super cremoso) o 3 Tazas de agua (Menos Cremoso)
✅ 1 1/2 cuchara de extracto de vainilla
✅ Canela en polvo al gusto
Procedimiento:
Poner todos los ingredientes en una licuadora. Licuar hasta obtener una consistencia cremosa. Congelar por unas horas y disfrutar.